Την τρέχουσα εβδομάδα οι τιμές του ελληνικού οβελία στη Βαρβάκειο Αγορά κυμαίνονται από 7 έως 9 ευρώ το κιλό, ένα ευρώ φθηνότερα από πέρυσι, είπε στην ΕΡΤ ο πρόεδρος της κρεαταγοράς Βαρβακείου Ανδρέας Νιότης.
Υπάρχει μεγαλύτερη επάρκεια κρεάτων σε σχέση με πέρυσι. Οι συκωταριές και τα έντερα τιμώνται σήμερα 6 ευρώ το κιλό, είπε.
Εκτίμησή μας είναι ότι οι τιμές θα κρατηθούν στα περυσινά επίπεδα, τόνισε.
Όσον αφορά στο θέμα των ελληνοποιήσεων ξένων κρεάτων/ζώων, είπε ότι είναι πάρα πολύ νωρίς για να πούμε εάν θα χρειαστεί να γίνουν εισαγωγές ξένων κρεάτων, καθώς η αγορά έχει επάρκεια ελληνικών.
Όχι μόνο έχουμε επάρκεια κρεάτων, αλλά κάνουμε κι εξαγωγές, καθώς τους Έλληνες κτηνοτρόφους συμφέρει να δώσουν τα σφάγια τους στο εξωτερικό γιατί πετυχαίνουν καλύτερες τιμές, είπε.
Πηγή : ertnews.gr
